酒類檢測

　　常見的酒類分類方法一般有三種：

　　按釀制工藝劃分，可分為發酵酒、蒸餾酒和配制酒

　　按酒精含量劃分，可分為高度酒、中度酒和低度酒

　　按商品大類劃分，可分為白酒、黃酒、啤酒、葡萄酒及果露酒

　　酒類檢測相關標準：

GB 2757 食品安全國家標準 蒸餾酒及其配制酒

　　GB 2758 食品安全國家標準 發酵酒及其配制酒

　　GB 2758-2012 發酵酒衛生標準

　　GB/T 13662 黃酒

　　GB/T 4927 啤酒

GB/T 15037 葡萄酒

　　GB 2760 食品安全國家標準 食品添加劑使用標準

　　GB 2762 食品安全國家標準 食品中污染物限量

 

酒類檢測產品

酒類檢測項目

白酒

酒精度、甲醇、酒精度、氰化物、鉛、塑化劑等

啤酒

酒精度、甲醛、雙乙酰、總酸、蔗糖轉化酶活性、金黃色葡萄球菌、二氧化硫、鉛等

果酒

（葡萄酒及其他果酒）

酒精度、總酸、總糖、著色劑（胭脂紅、誘惑紅、莧菜紅、赤鮮紅、新紅）、甜味劑（甜蜜素、糖精鈉）、防腐劑（山梨酸、苯甲酸）甲醇、展青霉素、赭曲霉毒素A、致病菌等

　　酒類檢測費用多少錢？以上就是百檢食品檢測中心給大家分享的關于酒類檢測的項目及標準內容了，未列項目及酒類檢測報價可以直接咨詢工程師。

食品安全檢測服務聯系電話：13613841283

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食品安全網 ：https://www.food12331.com

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