六安瓜片茶有不錯的保健作用，常飲的益處很多。但是，鑒別其品質優劣也是非常重要的，上海百檢檢測工程師簡單說明一下常用的鑒別方法。 　　1、干茶鑒別 　　觀其色：觀望六安瓜片干茶的顏色，色澤鐵青透翠的就是烘制到位的茶葉。 　　聞其香：聞六安瓜片干茶的香氣，如有燒板栗香味或幽香的為上乘。 　　嚼其味：拿一些六安瓜片干茶細嚼，如有頭苦尾甜、苦中透甜味覺，略用清爽甜潤的感覺。 　　觀其形：看到六安瓜片干茶的片卷順直、粗細勻稱的條形的就是炒功到位的茶葉。 　　2、泡茶鑒別 　　聞其香：鼻子靠近杯面，問到悠悠的茶葉清香為極品茶葉。 　　觀其色：看到泡出的茶湯青湯透綠、清爽爽的，沒有一點的渾濁就是好茶。 　　品其味：慢喝兩口茶湯有微苦、清涼、絲絲的甜味就是好茶片。 　　觀其形：六安瓜片泡開后，水發湯茶葉浮于上層，之后葉片自下而上陸續下沉至杯碗底的就是真的好茶葉。 　　針對于六安瓜片茶相關檢測歡迎咨詢上海百檢檢測，上海百檢檢測是一家集體所有制食品第三方檢測機構，擁有獨立的食品檢測實驗室，CMA資質證書，高新技術企業，可提供一站式食品檢測服務，同時，百檢平臺擁有眾多具備CNAS、CMA、CAL檢測資質的權威檢測機構，覆蓋全檢測行業，歡迎廣告客戶咨詢檢測，價格優惠，周期短。

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