黃山毛峰茶檢測

時間：2023-03-23 21:20:58來源：food欄目：食品快速檢測閱讀：

綠茶包括很多的品種，黃山毛峰只是其中之一。黃山毛峰是中國十大名茶之一，由于新制茶葉白毫披身，芽尖峰芒，且鮮葉采自黃山高峰，遂將該茶取名為黃山毛峰。它是一款口感滋味和營養(yǎng)功效都不錯的茶飲，可以作為日常生活中的茶飲經(jīng)常飲用。　　鑒別黃山毛峰的真假跟其他綠茶的評茶方式一樣，可從看外形、嗅香氣、看湯色、嘗滋味、評葉底以下5個步驟進行：　　一、外形：黃山毛峰的條索細扁，翠綠中略泛微黃，色澤油潤光亮；尖芽緊偎葉中，形似雀舌。干茶葉芽的芽峰應顯露，芽毫多者為上品，芽峰藏匿、芽毫少者質(zhì)差。特級黃山毛峰沖泡后芽葉會豎直懸浮于水中，繼而徐徐下沉，芽挺葉嫩。　　二、香氣：質(zhì)好的黃山毛峰，抓一小撮干茶葉湊近鼻端，嗅之有鮮爽清新之感，或有近似蘭香、板栗香味。　　三、湯色：茶葉沖泡3至5分鐘后，傾出茶湯于另一碗內(nèi)。若是上乘的黃山毛峰，湯色清澈明亮，呈淺綠或黃綠，而且清而不濁，香氣馥郁高長。　　四、滋味：黃山毛峰喝進口中，會感覺味鮮濃而不苦，回味甘爽。　　五、葉底：黃山毛峰干茶經(jīng)沖泡去湯后留下的葉底嫩黃肥壯，厚實飽滿，均勻成朵，通體鮮亮。　　針對于黃山毛峰茶的檢測，歡迎咨詢上海百檢檢測，上海百檢檢測是一家集體所有制食品第三方檢測機構(gòu)，擁有獨立的食品檢測實驗室，CMA資質(zhì)證書，高新技術(shù)企業(yè)，可提供一站式食品檢測服務，同時，百檢平臺擁有眾多具備CNAS、CMA、CAL檢測資質(zhì)的權(quán)威檢測機構(gòu)，覆蓋全檢測行業(yè)，歡迎廣告客戶咨詢檢測，價格優(yōu)惠，周期短。