大希地 95 真蝦滑產(chǎn)品介紹

一、產(chǎn)品基本信息

二、產(chǎn)品特色

大希地 95 真蝦滑，精選優(yōu)質(zhì)鮮蝦為原料，蝦肉含量高達(dá) 95%，確保每一口都能品嘗到濃郁的蝦鮮味。其制作工藝精湛，經(jīng)過精細(xì)處理，將鮮蝦的鮮美與營養(yǎng)完美保留。蝦滑口感爽滑彈牙，咬下去能感受到顆顆飽滿的蝦肉，真材實料，品質(zhì)上乘。

三、買家熱評

眾多買家對這款蝦滑給予了高度評價。其中一位買家稱贊道：“水晶蝦餃口感不錯，里面有大顆的蝦仁，真材實料看得見。吃完之后，我肯定會再次回購！”這不僅體現(xiàn)了蝦滑本身的高品質(zhì)，也反映出消費者對其的認(rèn)可與喜愛。

四、食用流程（參考菜譜形式）

番茄蝦滑湯

材料準(zhǔn)備

• 大希地 95 真蝦滑適量
• 番茄 2 個
• 雞蛋 1 個
• 蔥花、姜末適量
• 鹽、白胡椒粉、料酒、淀粉、食用油適量

制作步驟

1. 處理蝦滑：將蝦滑從冰箱取出，提前解凍至可以輕松捏動的狀態(tài)。取適量蝦滑放入碗中，加入少許料酒、淀粉和一個蛋清，順著一個方向攪拌均勻，使蝦滑上勁。
2. 處理番茄：番茄洗凈，在頂部劃十字刀，用開水燙一下，輕松去皮后切成小塊。
3. 炒制番茄：鍋中倒入適量食用油，油熱后放入姜末爆香，接著加入番茄塊翻炒，用鏟子將番茄壓碎，炒出紅油。
4. 煮湯：往鍋中加入適量清水，大火燒開后轉(zhuǎn)小火煮幾分鐘，讓番茄的味道充分融入湯中。
5. 擠蝦滑：用虎口將攪拌好的蝦滑擠出丸子狀，用勺子舀入鍋中。注意不要擠得太大，以免煮不熟。
6. 調(diào)味出鍋：蝦滑全部下鍋后，煮至浮起，加入適量鹽和白胡椒粉調(diào)味。最后撒上蔥花，即可關(guān)火出鍋。

蝦滑蒸蛋

材料準(zhǔn)備

• 大希地 95 真蝦滑適量
• 雞蛋 2 - 3 個
• 溫水（雞蛋液的 1.5 - 2 倍）
• 鹽、生抽、香油、蔥花適量

制作步驟

1. 處理蝦滑：蝦滑解凍后，根據(jù)個人喜好切成小塊或保持原狀。
2. 打蛋液：雞蛋打入碗中，加入適量鹽，用筷子充分?jǐn)嚢杈鶆颉Ｈ缓舐尤霚厮吋舆厰嚢瑁沟耙汉退浞秩诤稀?/li>
3. 過濾蛋液：將攪拌好的蛋液用濾網(wǎng)過濾一遍，去除表面的浮沫，這樣蒸出來的蛋羹會更加細(xì)膩。
4. 擺放蝦滑：將過濾后的蛋液倒入蒸碗中，輕輕放入切好的蝦滑塊。
5. 蒸制：蒸鍋加水燒開，將蒸碗放入蒸鍋中，蓋上鍋蓋，轉(zhuǎn)小火蒸 10 - 15 分鐘，直到蛋液凝固。具體時間可根據(jù)蛋液的量和蒸鍋的火力適當(dāng)調(diào)整。
6. 調(diào)味：蒸好后取出蒸碗，淋上少許生抽和香油，撒上蔥花即可。

大希地 95 真蝦滑，無論是用來煮湯還是蒸蛋，都能為菜肴增添鮮美的蝦味，是家庭餐桌上的美味之選。

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