順順德德黑胡椒味雞扒產(chǎn)品介紹

一、產(chǎn)品基本信息

（一）價格與活動

• 活動券后價：¥32.7（不同規(guī)格組合實際價格或有波動，此券后價以活動特定規(guī)格為準(zhǔn)）

（二）品牌與產(chǎn)地

• 品牌：順順德德
• 產(chǎn)地：中國大陸

（三）口味與規(guī)格

• 系列：珍珠系列
• 口味及規(guī)格：
  • 黑胡椒味雞扒*5包【加贈1包】，單包凈含量130g，到手共6包
  • 黑胡椒味雞扒*8包【加贈2包】，單包凈含量130g，到手共10包

（四）包裝與資質(zhì)

• 包裝方式：包裝
• 生產(chǎn)許可證編號：SC10444060602092
• 產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)號：SB/T10379
• 廠名：佛山市新雨潤食品有限公司
• 廠址：佛山市順德區(qū)北滘鎮(zhèn)槎涌社區(qū)居委會第二工業(yè)區(qū)8號之一、9號（住所申報）
• 廠家聯(lián)系方式：0757 - 26608836

（五）配料與保質(zhì)期

• 配料表：雞腿肉、食用鹽、黑椒、香辛料，配料簡單干凈，無過多添加劑，讓消費者吃得放心。
• 生產(chǎn)日期：2025年03月01日 至 2025年03月01日（具體生產(chǎn)日期以實際收到商品為準(zhǔn)，此為示例范圍）
• 保質(zhì)期：365天

二、買家熱評

眾多買家品嘗后紛紛給予好評。不少人表示，這款雞扒鹽味很淡，完美契合了廣東地區(qū)清淡的飲食風(fēng)格。配料表干凈純粹，沒有那些讓人擔(dān)憂的復(fù)雜添加劑，吃起來健康又安心。而且操作極為方便，即使是廚房新手也能輕松上手，做出來的雞扒口感相當(dāng)不錯，外皮微微焦香，內(nèi)部鮮嫩多汁，黑胡椒的味道恰到好處地提升了整體風(fēng)味。

三、食用流程（參考菜譜形式）

（一）解凍準(zhǔn)備

1. 取出雞扒：根據(jù)食用人數(shù)，從冷凍室取出相應(yīng)數(shù)量的雞扒。
2. 自然解凍：將雞扒放在冷藏室進(jìn)行自然解凍，這種方式能最大程度保留雞扒的鮮嫩口感和營養(yǎng)成分。一般解凍時間為4 - 6小時，具體時間會因雞扒的大小和厚度有所差異。
3. 快速解凍（可選）：若時間緊張，可將雞扒用保鮮膜包裹好，放入冷水中解凍，每隔30分鐘左右換一次水，直至雞扒變軟。但需注意，冷水解凍可能會使雞扒部分營養(yǎng)成分流失，口感也會稍受影響。

（二）預(yù)熱設(shè)備

1. 烤箱預(yù)熱：將烤箱預(yù)熱至200℃。預(yù)熱烤箱能讓雞扒放入后迅速受熱，保證烤制效果均勻。預(yù)熱時間大約需要10 - 15分鐘，具體時間可根據(jù)烤箱性能適當(dāng)調(diào)整。
2. 空氣炸鍋預(yù)熱（如有）：若使用空氣炸鍋，同樣預(yù)熱至200℃，預(yù)熱時間一般為3 - 5分鐘。
3. 平底鍋預(yù)熱（煎制適用）：若選擇煎制，將平底鍋置于爐灶上，開中小火預(yù)熱2 - 3分鐘，同時在鍋中倒入少許食用油，均勻涂抹鍋底。

（三）烹飪方式

烤制法

1. 擺放雞扒：把解凍好的雞扒放在烤盤上，烤盤可提前鋪上一層錫紙，方便后續(xù)清理。注意雞扒之間要保持適當(dāng)間距，避免烤制時粘連。
2. 初次烤制：將烤盤放入預(yù)熱好的烤箱中層，烤制15 - 20分鐘?？局七^程中，雞扒會逐漸變色，表面開始變得金黃酥脆，黑胡椒的香氣也會慢慢散發(fā)出來。
3. 翻面烤制：使用夾子小心地將雞扒翻面，繼續(xù)烤制10 - 15分鐘，確保雞扒兩面都均勻受熱，達(dá)到外酥里嫩的效果。
4. 觀察狀態(tài)：在烤制接近尾聲時，要密切觀察雞扒的狀態(tài)。當(dāng)雞扒表面呈現(xiàn)出誘人的金黃色，且用筷子能輕松插入內(nèi)部，說明已經(jīng)烤熟。

空氣炸鍋法

1. 放入雞扒：將解凍后的雞扒放入空氣炸鍋的炸籃中，盡量擺放平整，不要重疊。
2. 設(shè)置時間溫度：設(shè)置溫度為200℃，烤制時間為15 - 18分鐘。
3. 中途翻面：在烤制進(jìn)行到一半時間時，打開空氣炸鍋，用夾子將雞扒翻面，保證兩面都能均勻受熱。
4. 檢查成熟度：烤制時間結(jié)束后，檢查雞扒是否熟透。若表面顏色還不夠理想或內(nèi)部未完全熟透，可適當(dāng)延長烤制時間2 - 3分鐘。

煎制法

1. 放入雞扒：將解凍好的雞扒小心放入預(yù)熱好的平底鍋中。
2. 煎制過程：保持中小火，煎制3 - 4分鐘后，用鏟子輕輕翻面，繼續(xù)煎制另一面3 - 4分鐘。期間可適當(dāng)晃動平底鍋，讓雞扒受熱更均勻。
3. 調(diào)整火候與時間：根據(jù)雞扒的大小和厚度，適時調(diào)整火候和時間。若雞扒較厚，可適當(dāng)延長煎制時間，并蓋上鍋蓋燜一會兒，確保內(nèi)部熟透。
4. 判斷熟度：當(dāng)雞扒兩面都煎至金黃色，用筷子按壓感覺有彈性，且沒有血水滲出時，說明已經(jīng)煎熟。

（四）出鍋裝盤

1. 瀝油：將烤好、炸好或煎好的雞扒從設(shè)備中取出，放在廚房紙巾上稍微瀝干表面的油脂，減少油膩感。
2. 切塊裝盤：用刀將雞扒切成適當(dāng)大小的塊狀，整齊地擺放在盤子中。
3. 搭配配菜：可根據(jù)個人喜好，搭配一些蔬菜沙拉、薯條、米飯等，讓這頓餐食更加豐富多樣。

順順德德黑胡椒味雞扒以其清淡的口味、干凈的配料和便捷的食用方式，成為了家庭餐桌上的健康美味之選。無論是忙碌的工作日晚餐，還是悠閑的周末聚餐，它都能輕松勝任。按照上述食用流程，在家就能輕松享受美味的雞扒大餐啦！

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