北京商報訊 6月20日,以“尚德守法 食品安全讓生活更美好”為主題的朝陽區(qū)食品安全宣傳周啟動儀式在將臺地區(qū)正式啟動。朝陽區(qū)食品藥品安全委員會辦公室副主任、區(qū)市場監(jiān)管局副局長王衛(wèi),將臺地區(qū)辦事處副主任李玉民等出席。據(jù)悉,此次食品安全宣傳周將持續(xù)至6月30日。在宣傳周活動上,食品安全快檢車也向社區(qū)消費(fèi)者開放體驗(yàn),工作人員現(xiàn)場幫消費(fèi)者對剛買來的蔬菜水果進(jìn)行安全檢測,同時對食品快速檢測方法進(jìn)行詳細(xì)介紹。
朝陽區(qū)食品藥品安全委員會辦公室副主任、區(qū)市場監(jiān)管局副局長王衛(wèi)在啟動儀式上指出,食品安全是民心工程,該局持續(xù)加強(qiáng)食品安全監(jiān)管,全面做好重點(diǎn)、高風(fēng)險領(lǐng)域食品安全風(fēng)險防控,加強(qiáng)網(wǎng)絡(luò)經(jīng)營食品安全監(jiān)管,開展農(nóng)村地區(qū)、城鄉(xiāng)結(jié)合部假冒偽劣食品專項治理,開展保健食品質(zhì)量提升工程,真正當(dāng)好消費(fèi)者“舌尖安全”的守衛(wèi)者和保護(hù)者。同時,食品安全宣傳工作也具有極端重要性,朝陽區(qū)將結(jié)合食品安全宣傳周,持續(xù)推進(jìn)食品安全“六進(jìn)”工作,通過開展現(xiàn)場咨詢活動、舉辦培訓(xùn)會等方式,普及食品安全知識,進(jìn)一步提高居民食品安全意識和科普素養(yǎng)。
在當(dāng)天的啟動儀式現(xiàn)場,還舉辦了形式多樣的科普活動。比如食品安全知識競賽。來自社區(qū)、居民、餐飲單位和流通商戶的四隊代表,每組四人參加食品知識競賽,根據(jù)得分評選出優(yōu)勝隊和優(yōu)勝人員。現(xiàn)場民眾還時不時進(jìn)行搶答和“場外援助”,通過現(xiàn)場參與深入了解食品安全知識。工作人員還向參加活動的居民發(fā)放了宣傳資料,耐心解答群眾疑問,還貼心地向大家講解仲夏時節(jié)高發(fā)的食品安全問題及相關(guān)注意事項,許多居民就自己關(guān)心的食品安全問題紛紛向工作人員咨詢。
正值夏季,冰鎮(zhèn)冷飲類食品進(jìn)入消費(fèi)高峰,朝陽區(qū)市場監(jiān)管局工作人員告訴記者,為了全面保障食品安全,夏季食品安全專項整治行動已啟動,以學(xué)校及周邊地區(qū)、繁華商業(yè)區(qū)等為重點(diǎn)區(qū)域,對食品生產(chǎn)、流通、餐飲等環(huán)節(jié)開展專項檢查,重點(diǎn)關(guān)注夏季旺銷食品和易腐敗變質(zhì)食品,通過加強(qiáng)監(jiān)督抽檢、隱患排查、加大案件查辦力度、宣傳教育等措施,把夏季食品安全整治落到實(shí)處。
夏季細(xì)菌生長繁殖迅速,是食物中毒的高發(fā)時段,朝陽區(qū)市場監(jiān)管局提示消費(fèi)者,外出就餐時,應(yīng)該選擇安全衛(wèi)生的餐館,要先看餐館是否持有效食品經(jīng)營許可證等合法營業(yè)的證件。
選購冷飲、飲料一定要選購標(biāo)識齊全、感觀良好的正規(guī)廠家的產(chǎn)品,千萬不要購買無證攤點(diǎn)的“三無”產(chǎn)品。要保存好用餐及購物小票等憑證,如發(fā)生食品安全問題,可及時向所在轄區(qū)市場監(jiān)管部門投訴舉報。