2011年1月12日，萬泉凱達食品有限公司揭牌儀式在世紀金源大飯店隆重舉行。中國商業(yè)文化研究會常務(wù)副會長兼秘書長王作言，北京水產(chǎn)有限責(zé)任公司總經(jīng)理于波、黨委副書記張寶林，北京萬泉凱達食品有限公司董事長姜恒山，以及知名零售企業(yè)負責(zé)人、合作品牌廠商等近百名嘉賓出席了揭牌儀式。

萬泉凱達食品有限公司其前身北京四道口水產(chǎn)公司四部和萬泉興業(yè)水產(chǎn)中心是北京市最早從事冷藏、加工、配送、銷售水產(chǎn)品為主的綜合性企業(yè)，立足于水產(chǎn)品和二商集團相關(guān)產(chǎn)品，北京水產(chǎn)有限責(zé)任公司其主業(yè)就是水產(chǎn)品的四大板塊，即遠洋捕撈、水產(chǎn)品加工、市場交易、終端市場。與二商集團合并重組后，對主業(yè)的需求也迅猛發(fā)展，萬泉凱達新公司應(yīng)運而生，很好地填補了新的市場需求。

據(jù)北京萬泉凱達食品有限公司董事長姜恒山介紹，萬泉凱達成立以后，今后的發(fā)展思路一是立足水產(chǎn)品和二商集團相關(guān)產(chǎn)品為主，擴大原有供應(yīng)渠道，提升市場占有率和公司知名度；同時還要利用公司原有終端銷售網(wǎng)絡(luò)平臺的優(yōu)勢，吸引開發(fā)跨行業(yè)的國內(nèi)外廠家及客商，繼續(xù)為公司創(chuàng)收并尋找新的經(jīng)濟增長點。

中國商業(yè)文化研究會王作言秘書長在賀辭中指出，萬泉凱達有限公司的的成立，對于商業(yè)企業(yè)在更大范圍、更高層次上優(yōu)化資源配置，提高產(chǎn)業(yè)競爭力起到積極的示范效應(yīng)。同時寄期望于萬泉凱達，希望他們充分利用自身的資本實力、渠道資源、管理經(jīng)驗和人才優(yōu)勢，在延伸產(chǎn)業(yè)鏈、提高公司核心競爭力上做出新的業(yè)績。

目前，我國農(nóng)村現(xiàn)代流通網(wǎng)絡(luò)框架已經(jīng)初步形成。農(nóng)村商業(yè)的迅猛發(fā)展也促使冷鏈物流步入快速發(fā)展期，國內(nèi)部分生產(chǎn)商、物流商、經(jīng)銷商已經(jīng)開始聯(lián)手打造冷鏈物流鏈。萬泉凱達憑借2萬多噸冷庫與135畝的加工產(chǎn)地硬件設(shè)施，保證了打造冷鏈物流的可行性，而且將“打造北京最大冷鏈物流”作為目標(biāo)。

此外，憑借多年來積累的渠道資源，萬泉凱達還與科迪、雙大、大寨、中華、順鑫等知名品牌廠商合作，成為他們在北京區(qū)域的總代理，這為延伸公司的分銷代理項目搭建了良好的基礎(chǔ)，同時也把更多的名優(yōu)品牌帶給北京的的消費者。

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華鼎冷鏈是一家專注于為餐飲連鎖品牌、工廠商貿(mào)客戶提供專業(yè)高效的冷鏈物流服務(wù)企業(yè)，已經(jīng)打造成集冷鏈倉儲、冷鏈零擔(dān)、冷鏈到店、信息化服務(wù)、金融為一體的全國化食品凍品餐飲火鍋食材供應(yīng)鏈冷鏈物流服務(wù)平臺。

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