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　　為確保各級進一步優(yōu)化疫情防控措施科學(xué)精準做好防控工作的有關(guān)部署落實到位，晉江市市場監(jiān)管局及時調(diào)整餐飲服務(wù)單位防控重點，科學(xué)精準推動防控措施有效落實。

一方面，強化宣傳培訓(xùn)。通過公眾號、微信群、告知書、群發(fā)短信等各種宣傳媒介，加強第九版防控方案、二十條優(yōu)化措施、新十條防控措施、《福建省餐飲服務(wù)從業(yè)人員佩戴口罩的規(guī)定》等宣傳解讀，督促經(jīng)營者通過線上或線下方式開展優(yōu)化疫情防控措施培訓(xùn)。引導(dǎo)餐飲服務(wù)單位利用配備的led屏、廣告宣傳屏等刊播防控科普宣傳視頻、公益廣告，引導(dǎo)廣大群眾、餐飲從業(yè)人員養(yǎng)成勤洗手、戴口罩、“一米線”、使用公勺公筷等衛(wèi)生習(xí)慣，當好自己健康的第一責任人。

另一方面，強化人員防護。督促指導(dǎo)餐飲服務(wù)單位加強從業(yè)人員健康管理，嚴格落實每日從業(yè)人員健康檢查制度，從業(yè)人員在崗期間規(guī)范佩戴口罩，患有發(fā)熱、腹瀉、咽部炎癥等病癥及皮膚有傷口或感染的從業(yè)人員，暫停從事接觸直接入口食品的工作。引導(dǎo)從業(yè)人員接種新冠疫苗，確保“應(yīng)接盡接”。

同時，強化隱患排查。主動加強與市復(fù)工復(fù)產(chǎn)組、鎮(zhèn)（街道）的溝通聯(lián)系，及時掌握全市各大企業(yè)訂貨會、隔離點供餐用餐情況，靠前服務(wù)，分類指導(dǎo)加強食品安全管理。委托第三方機構(gòu)開展餐飲服務(wù)單位食品安全風險隱患排查，及時發(fā)現(xiàn)餐飲服務(wù)單位食品安全管理漏洞，指導(dǎo)經(jīng)營者規(guī)范整改，提升食品安全管理能力。

為確保各級進一步優(yōu)化疫情防控措施科學(xué)精準做好防控工作的有關(guān)部署落實到位，晉江市市場監(jiān)管局及時調(diào)整餐飲服務(wù)單位防控重點，科學(xué)精準推動防控措施有效落實。

一方面，強化宣傳培訓(xùn)。通過公眾號、微信群、告知書、群發(fā)短信等各種宣傳媒介，加強第九版防控方案、二十條優(yōu)化措施、新十條防控措施、《福建省餐飲服務(wù)從業(yè)人員佩戴口罩的規(guī)定》等宣傳解讀，督促經(jīng)營者通過線上或線下方式開展優(yōu)化疫情防控措施培訓(xùn)。引導(dǎo)餐飲服務(wù)單位利用配備的led屏、廣告宣傳屏等刊播防控科普宣傳視頻、公益廣告，引導(dǎo)廣大群眾、餐飲從業(yè)人員養(yǎng)成勤洗手、戴口罩、“一米線”、使用公勺公筷等衛(wèi)生習(xí)慣，當好自己健康的第一責任人。

另一方面，強化人員防護。督促指導(dǎo)餐飲服務(wù)單位加強從業(yè)人員健康管理，嚴格落實每日從業(yè)人員健康檢查制度，從業(yè)人員在崗期間規(guī)范佩戴口罩，患有發(fā)熱、腹瀉、咽部炎癥等病癥及皮膚有傷口或感染的從業(yè)人員，暫停從事接觸直接入口食品的工作。引導(dǎo)從業(yè)人員接種新冠疫苗，確保“應(yīng)接盡接”。

同時，強化隱患排查。主動加強與市復(fù)工復(fù)產(chǎn)組、鎮(zhèn)（街道）的溝通聯(lián)系，及時掌握全市各大企業(yè)訂貨會、隔離點供餐用餐情況，靠前服務(wù)，分類指導(dǎo)加強食品安全管理。委托第三方機構(gòu)開展餐飲服務(wù)單位食品安全風險隱患排查，及時發(fā)現(xiàn)餐飲服務(wù)單位食品安全管理漏洞，指導(dǎo)經(jīng)營者規(guī)范整改，提升食品安全管理能力。

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華鼎冷鏈是一家專注于為餐飲連鎖品牌、工廠商貿(mào)客戶提供專業(yè)高效的冷鏈物流服務(wù)企業(yè)，已經(jīng)打造成集冷鏈倉儲、冷鏈零擔、冷鏈到店、信息化服務(wù)、金融為一體的全國化食品凍品餐飲火鍋食材供應(yīng)鏈冷鏈物流服務(wù)平臺。

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