青口季公司介紹：

青口季港式打邊爐，隸屬于上海途銳餐飲管理有限公司，此品牌是由風靡全國已有800家門店的“九田家·黑牛烤肉”品牌創(chuàng)始人陳新先生的又一力作。青口季港式打邊爐餐飲品牌兼承對食物的尊重與感謝，一經(jīng)推出深受各地消費者喜愛。

品牌介紹：

打邊爐即為港式火鍋，在港片里經(jīng)常出現(xiàn)。

重慶火鍋講究麻辣鮮香，港式火鍋則講究烹制工藝和滋補性/暈染出綿長的味覺基底，吃的是食材和健康。

核心價值觀：

真實、正直、擔當、拼搏、務(wù)實！

企業(yè)核心價值觀的建立與同頻才能奠定企業(yè)文化的基因。

企業(yè)文化：

港式打邊爐花膠雞火鍋，養(yǎng)胃，養(yǎng)生滋補。

青口季港式打邊爐是健康飲食的引領(lǐng)者。 做您身邊的美食專家！

企業(yè)宗旨：

只有選擇過相信的人，才會懂得相信的神奇力量。

新鮮食材：

打邊爐是香港特色美食，食材主要以生魚片、鮮蝦生蠔、魷魚等海鮮為主，鍋底風味鮮美自然，營養(yǎng)豐富，青口季為大家?guī)淼恼沁@種正宗的港式火鍋的氛圍。

營養(yǎng)健康：

現(xiàn)吃現(xiàn)燙，滋補養(yǎng)顏，爆汗淋漓，酣暢之極，老少咸宜，至冬之佳品。

金牌花膠雞（主打湯底）：

店內(nèi)招牌的養(yǎng)顏花膠雞湯鍋底不添加任何調(diào)料，只有天然的，才是青口季的原味，雞湯鮮味香氣撲鼻，營養(yǎng)豐富，越煮越鮮。

湯底選用天然放養(yǎng)的黃油老母雞，花膠，農(nóng)家豬手，雞腳，金絲金瓜等，慢火熬制十個小時成湯，含有清遠雞的濃濃香味，又含有豐富的天然膠原蛋白，為了保持湯底的鮮美醇香，絕不放入任何添加劑。